ทุกครั้งที่พูดถึงสาหร่าย สิ่งนี้น่าจะเป็นสิ่งที่คุณแม่บางคนชอบ แต่กับอีกคนก็อาจจะไม่ได้ชอบ แต่สำหรับแม่ท้องคนไหนที่ชอบกินสาหร่าย หรือชอบนำสาหร่ายมากินเล่น หรือนำมาประกอบทำเป็นเมนูอาหารควบคู่กันไปนั้น ก็คงอยากรู้แล้วใช่ไหมคะว่า สรุปแล้ว คนท้องกินสาหร่ายได้ไหม กินแล้วจะเป็นอย่างไร ใครสงสัยเรามาดูคำตอบกันเลยค่ะ
แม่ท้องต้องรู้! คนท้องกินสาหร่ายได้ไหม
สาหร่ายถือว่าเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ค่อนข้างมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราได้ในหลาย ๆ เรื่องเลย อีกทั้งยังเป็นสิ่งที่สามารถนำมาทำเป็นของกินได้หลากหลายรูปแบบมาก ๆ เพราะฉะนั้นแม่ท้องอย่างเราก่อนที่จะกินสาหร่ายเข้าไป เราก็อาจจะต้องดูองค์ประกอบต่าง ๆ ของสาหร่ายตามไปด้วย โดยเฉพาะสาหร่ายที่อยู่ในรูปแบบการทอดกรอบ หากเรากินเข้าไปในปริมาณมาก ผลที่ตามมาก็อาจจะไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายของคุณแม่ได้ดีเท่าที่ควรนะคะ
ประโยชน์ของสาหร่ายดีอย่างไรบ้าง?
เมื่อไหร่ก็ตามที่เรากินสาหร่ายเข้าไป เชื่อหรือไม่คะว่าสิ่งนี้ก็ค่อนข้างที่จะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายของเราได้ในหลาย ๆ ด้านเลย ว่าแต่คุณประโยชน์ของสาหร่ายที่เรากำลังพูดถึงอยู่ในตอนนี้ส่งผลดีอย่างไรบ้างนั้น มาดูกันเลยค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินแมลงทอดได้ไหม กินแล้วจะส่งผลดีต่อลูกในท้องหรือไม่!
1. ช่วยยับยั้งโรคมะเร็ง
หากใครที่กลัวว่าตัวเองจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง การที่เรากินสาหร่ายเข้าไปสิ่งนี้ก็จะเข้าไปช่วยยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งภายในร่างกายของเราได้ อีกทั้งยังช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกายของเราได้ดีตามไปด้วย
2. อุดมไปด้วยวิตามิน
การที่เราเลือกกินวัตถุดิบอย่างสาหร่าย สิ่งนี้ก็จะช่วยทำให้ร่างกายของเราได้รับวิตามินชนิดต่าง ๆ ได้อย่างเต็มที่ แถมยังช่วยส่งเสริมทำให้เรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงมากขึ้นด้วยเช่นกัน เพราะฉะนั้นใครที่อยากมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เราก็อาจจะต้องพยายามหันมากินสาหร่ายกันดูบ้างนะคะ
3. ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
สิ่งที่น่าสนใจของการกินสาหร่าย คือสิ่งนี้จะเข้ามาช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราให้คุณแม่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงมากขึ้น ยิ่งใครที่ชอบมีอาการป่วยอยู่ ๆ หรืออยากเป็นคุณแม่ที่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ การเลือกกินวัตถุดิบที่มีประโยชน์อย่างสาหร่ายนับเป็นสิ่งที่ดีมาก ๆ เลยทีเดียว
4. ช่วยขับสารพิษ
เมื่อไหร่ที่เรากินสาหร่ายเข้าไป สิ่งนี้จะช่วยเข้าไปขจัดสารพิษภายในร่างกายของเราได้เป็นอย่างดีเลย แถมยังช่วยทำให้เรามีผิวพรรณที่ดีมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการทำงานระบบขับถ่ายให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วย เรียกได้ว่าเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก ๆ
สิ่งที่ควรระวังในการกินสาหร่ายคืออะไร?
สาหร่ายเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ แต่ในอีกมุมมองหนึ่งเราก็อาจจะต้องคอยระวังในการกินสาหร่ายอยู่เหมือนกัน เพราะหากเมื่อไหร่ที่เรากินได้ไม่ถูกวิธี สิ่งที่เคยเป็นประโยชน์ต่อร่างกายก็อาจจะกลับกลายเป็นโทษได้เหมือนกัน ส่วนสิ่งที่ควรระวังจากการกินสาหร่ายคืออะไร มาดูกันเลยนะคะ
1. มีโซเดียมค่อนข้างสูง
ต้องบอกก่อนนะคะว่าสาหร่ายที่เรากำลังพูดถึงอยู่ในตอนนี้ เป็นอะไรที่ค่อนข้างมีโซเดียมสูงอยู่เหมือนกัน ซึ่งวัตถุดิบชนิดนี้ก็อาจจะไม่ได้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่ป่วยเป็นโรคไต หรือโรคความดันโลหิตสูงสักเท่าไหร่ เอาเป็นว่าใครที่มีความเสี่ยงต่อการป่วยเป็นโรคนี้ เราอาจจะต้องหลีกเลี่ยงการกินสาหร่ายไปก่อนนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 7 อาหารโซเดียมสูงอันตรายต่อคนท้อง มีอะไรบ้างต้องระวัง ?
2. เสี่ยงต่อการได้รับสารปนเปื้อน
หากใครที่ชอบกินสาหร่ายอยู่เป็นประจำ หรือใครที่ชอบกินสาหร่ายติดต่อกันนานหลายวัน สิ่งนี้ก็อาจจะทำให้เราเสี่ยงที่จะได้รับสารปนเปื้อนที่มาจากสาหร่ายด้วยเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นเราไม่ควรที่จะกินติดต่อกันบ่อย ๆ หรือกินในปริมาณที่มาก เพื่อที่ร่างกายเราจะได้ไม่รับผลอันตรายต่าง ๆ ตามมานั่นเอง
3. คนที่ป่วยเป็นโรคประจำตัว
ใครที่กำลังมีโรคประจำตัวอยู่ในตอนนี้ ไม่ว่าเราจะป่วยเป็นโรคอะไรก็ตาม เราจะต้องพยายามเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์และตอบโจทย์ความต้องการของสุขภาพร่างกายของตัวเองให้มากขึ้น ซึ่งการกินสาหร่ายก็อาจจะไม่ได้ส่งผลดีหรือมีประโยชน์ต่อร่างกายสำหรับคนที่มีโรคประจำตัวได้เท่าที่ควร ทางที่ดีให้เราขอคำแนะนำ หรือปรึกษาคุณหมอก่อนที่จะกินอะไรเข้าไปจะดีกว่าค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : โรคปากนกกระจอก เกิดขึ้นได้อย่างไร? อะไรเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคนี้!
วิธีการเลือกซื้อสาหร่ายยังไงไม่ให้เป็นอันตราย!
หากคุณแม่คนไหนที่กำลังมองหาวิธีการเลือกซื้อสาหร่ายอยู่ในตอนนี้ บอกเลยว่าวิธีที่เราจะได้สาหร่ายที่อร่อยและปลอดภัยมากินนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่เราเข้าใจและดูรายละเอียดของสิ่งนี้ให้ดีที่สุด ส่วนจะต้องมีวิธีการเลือกซื้ออย่างไรบ้างนั้น มาดูกันเลยนะคะ
1. สีของสาหร่ายจะต้องไม่สม่ำเสมอ
สิ่งที่เราจะสังเกตได้อย่างแรกเราอาจจะต้องดูก่อนว่าสาหร่ายที่เราจะตัดสินใจเลือกซื้อนั้น มีสีที่สม่ำเสมอกันหรือไม่ เพราะโดยปกติแล้วสาหร่ายจะมีสีที่ไม่สม่ำเสมอกัน หากเมื่อไหร่ที่เราเผลอไปซื้อสาหร่ายที่สม่ำเสมอกัน ผลที่ตามมาก็อาจจะทำให้เราได้รับอันตรายจากการกินสาหร่ายในครั้งนี้ได้
2. ไม่แข็งกระด้าง
สิ่งสำคัญต่อมาสาหร่ายที่เราจะตัดสินใจเลือกซื้อนั้นจะต้องไม่มีลักษณะที่แข็งกระด้าง เพราะโดยปกติทั่วไป หากสาหร่ายที่เราซื้อมาโดนน้ำ หรือนำสาหร่ายมาแช่กับน้ำ สิ่งนี้ก็จะทำให้สาหร่ายอ่อนตัวและไม่แข็ง แต่ถ้าเมื่อไหร่ที่สาหร่ายที่เราซื้อมานำมาแช่น้ำแล้วยังแข็งกระด้างอยู่ สิ่งนี้ก็อาจจะไม่เหมาะสมที่จะนำมารับประทานสักเท่าไหร่นะคะ
3. เนื้อสัมผัสมีความลื่น
จากนั้นเราก็อาจจะต้องทำการสัมผัสบริเวณเนื้อของสาหร่ายดูด้วยว่ามีลักษณะลื่นหรือเปล่า เมื่อไหร่ที่เราซื้อสาหร่ายมาและสาหร่ายที่เราซื้อมานั้นมีความลื่น สิ่งนี้ก็จะทำให้เราได้กินสาหร่ายที่ปลอดภัยและมีคุณภาพเลยทีเดียว
4. มีกลิ่นคาว
สิ่งที่จะสังเกตได้ต่อมาเลยคือ โดยส่วนใหญ่แล้วสาหร่ายที่เราเห็นจะชอบมีกลิ่นคาวขึ้นมาหน่อย แต่หากเมื่อไหร่ที่เราพบว่าสาหร่ายที่เราซื้อมานั้นไม่ได้มีกลิ่นคาวอะไรเลย หรือบางคนก็อาจจะมีกลิ่นที่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม สิ่งนี้ก็อาจจะกำลังบ่งบอกเราได้ว่าสาหร่ายที่เราซื้อมานั้นเป็นสาหร่ายปลอมก็เป็นได้ ยังไงเราควรระมัดระวังในเรื่องนี้กันด้วยนะคะ
ทำเอาคุณแม่หลายคนแทบจะไม่น่าเชื่อเลยใช่ไหมคะว่าทำไมสาหร่ายถึงมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราได้ขนาดนี้ เป็นว่าสาหร่ายเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่เราควรให้ความสำคัญมาก ๆ เลยล่ะค่ะ เพียงแต่เราอาจจะต้องกินให้อยู่ในรูปแบบที่เหมาะสม และพยายามกินในปริมาณที่พอเหมาะ หากใครที่มีโรคประจำ หรือควรต้องหลีกเลี่ยงการกินสาหร่ายไปก่อน เราก็อาจจะกินของกินที่ดีมีประโยชน์ประเภทอื่น ๆ แทนได้เลยนะคะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
รู้หรือไม่! คนท้องกินข้าวญี่ปุ่นได้ไหม กินแล้วมีประโยชน์อย่างไร?
ประโยชน์ของส้มโอมีอะไรบ้าง? คนท้องกินส้มโอได้ไหม
คนท้องกินเมล็ดแตงโมได้ไหม คุณประโยชน์ที่สำคัญที่ไม่ควรมองข้าม!
ที่มา : 1, 2